tar -cvzf file.tar.gz source_folder
   c: create
   v: verbose
   z: gz format; 不然就是普通的 tar 格式
   f: file
tar -xvzf file.tar.gz -C /target/directory
   x: extract
   v: verbose
   z: gz format
   f: file

tar -cvf myfolder.tar myfolder
tar -xvf archive.tar -C /target/directory